====== Compte-rendu de réunion ====== ===== Date de la réunion ===== 18-NOVEMBRE-2015 ===== Présents ===== M. Champeaux (eco-ferme) Mireille Acquaviva, Francoise Coroller, Martine Lansac, Michel Senaux, Jean-Marc Honnorat, Dominique Billiard, Amelia Chapignac, Henry Bernaud, Pascal Gauthier Excusé: Alain Silbano, Frederic Caffin, Philippe Lebars ===== Points clefs abordés ===== Point sur les actions en cours: * Soirée/Débat On stoppe le projet de diffusion de Human ("pas assez motivant") et on repart sur un film/debat. Colibri06: association nationale organise des debats et diffuse des films. __TOUS__ identifier un film et le moyen d'organiser un debat. __Philippe__ (re)contacte EvalEco pour savoir comment ils pourraient nous aider (en attente de reponse) / //pas de nouvelles//. __Pascal__ contacte Chateauneuf (Martine Lipuma) pour co-organiser l'événement / reponse positive sur le principe mais questionnement sur l'interet apres le diffusion TV. //On annule// __Pascal__ contacte la diffusion possible de HUMAN (nouveau film de Yann Arthus-Bertrand [[http://www.human-themovie.org/fr/]]) -> Il faut diffuser le film en entier (format TV:2h ; format Cinema:3h). //On annule// :-( __Fred__ identifie un film sur l'obsolescence programmee (pret a jeter [[http://www.arte.tv/fr/pret-a-jeter/3714422,CmC=3714270.html]]). ; //pas de nouvelles//. * **__Eco-Ferme pédagogique__ (Presentation de Mr Champeaux)** 3 personnes sur le projet Une mini-ferme - projet evolutif: (mini car autonomie financiere) avec des animaux: chevres, brebis, agneaux, poules, dindons, cochons,... lieu: en face du parc des loisirs **pilier1**: mini potager => volet __pedagogique__ * ouvert gratuitement a tout public pour voir les animaux, visites des terrains agricoles adjacents (remi), participation aux taches journalieres (sur les animaux, le potager,...) * possibilite d'avoir un ane et charette * echange avec l'ecole d'Opio (gratuites sur certaines activites pour Opio) **pilier2**: petite restauration locale (bio si possible) => volet __economique__ circuit court (produits sur Opio, sur le Rouret,...), prix abordables omelette, tourte, tarte... a emporter ou sur place (pas restaurant) **pilier3**: vente de produits locaux, circuit court, prix abordables => volet __economique__ oeufs, legumes, les "restes" des agriculteurs locaux, miel local, fromage... A la base, produits alimentaires mais possible si le produit est local et respecte le concept. 20m2: boutique-snack / 60m2: terrasse ouverte / 70m2: enclos pour les animaux parking utilise: celui du parc ouverture pour acceder au parc de loisirs terrain a amenager impliquant des couts financiers Bilan financier et economique: 2 salaires pendant 6 mois, puis 3 salaires. Dans le bail/contrat, il faudrait specifier le concept et empecher sa transformation vers un autre concept (ex: passer de ferme pedagogique vers un snack classique), empecher la "revente" du bail a une autre personne. __Attentes esperees__: loyer peu eleve, qqs travaux pris en charge par la municipalite comme l'electricite, l'eau... (a discuter) Risques: pour la concurrence (ex: vente de legumes vendus par Remi) L'etude detaillee du financement reste a faire. Conclusion agenda21: __TOUS__ partager par email les avis afin de presenter un avis a la Thierry O. **1er ressenti positif mais la superficie (trop petite) peut etre un frein important a la reussite du projet.** Commentaires agenda21: - Positifs: * Présentation très intéressante par une personne convaincue et convaincante * Localisation (face à l'école, près du parc, accessible à pied aussi à partir de l'école maternelle) * Le fumier pourrait être stocké et utilisé plus haut dans la roseraie ou l'oliveraie ou sur le terrain de Rémi. * Ecologique et philosophique alignés avec l'Agenda21 - Négatifs: * Taille du terrain trop petit (avec la construction d'un bassin d'orage) pouvant s'avérer trop petit pour le confort des animaux * possibilité de proposer de libérer les 2 anes/brebis dans l'oliveraie pour nettoyer? L'agro pastoralisme est une des actions agenda21 - en prenant garde aux inconvénients) * Il faudrait limiter l'espace "culture" afin de conserver de l'espace pour les animaux ; peut-être voir avec Rémi pour visiter une partie de son potager (et ne pas ajouter un nouvel agriculteur sur la commune) * M Champeaux n'habitera pas à proximité (mais à Gourdon); la nuit, les animaux resteront sans gardiennage. * Partie vente de produits locaux sera en concurrence directe avec les agriculteurs d'Opio. (Miel, confitures, produits oléicoles...) * La municipalité doit apporter les branchements pour l'eau,l'électricité,les évacuations d'eaux usées et le terrassement du terrain pour l'installation ;ce qui doit être chiffré et accepté. - Risques: * La municipalité doit bien encadrer dans les textes M Champeaux avec l'obligation de conserver sur ce terrain une ECOFERME quoiqu'il advienne. Il doit être rendu IMPOSSIBLE de n'y faire à terme que de la vente snack ou de la restauration ou autre vente. * Sur le plan économique, comment ne pas nuire aux commerces locaux? * L'architecture des batiments doit être en accord avec le chalet toilette. * Peut-on faire vivre trois personnes sur les revenus générés par ce snack sans en faire un pôle majeur? * en raison de la superficie, la partie "ferme" risque d’être en décors attractif ===== Prochaine réunion ===== Réunion mensuelle: 18h30 => 2eme mercredi du mois: mercredi 9 decembre du mois 2015