Commune d'Opio

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====== Compte-rendu de réunion ======

===== Date de la réunion =====

18-NOVEMBRE-2015

===== Présents =====

M. Champeaux (eco-ferme)

Mireille Acquaviva, Francoise Coroller, Martine Lansac, Michel Senaux, Jean-Marc Honnorat, Dominique Billiard, Amelia Chapignac, Henry Bernaud, Pascal Gauthier

Excusé: Alain Silbano, Frederic Caffin,  Philippe Lebars

===== Points clefs abordés =====

Point sur les actions en cours:

* Soirée/Débat
On stoppe le projet de diffusion de Human ("pas assez motivant") et on repart sur un film/debat.
Colibri06: association nationale organise des debats et diffuse des films.

__TOUS__ identifier un film et le moyen d'organiser un debat.

__Philippe__ (re)contacte EvalEco pour savoir comment ils pourraient nous aider (en attente de reponse) / //pas de nouvelles//.

__Pascal__ contacte Chateauneuf (Martine Lipuma) pour co-organiser l'événement / reponse positive sur le principe mais questionnement sur l'interet apres le diffusion TV. //On annule//

__Pascal__ contacte la diffusion possible de HUMAN (nouveau film de Yann Arthus-Bertrand [[http://www.human-themovie.org/fr/]]) -> Il faut diffuser le film en entier (format TV:2h ; format Cinema:3h). //On annule//  :-(

__Fred__ identifie un film sur l'obsolescence programmee (pret a jeter [[http://www.arte.tv/fr/pret-a-jeter/3714422,CmC=3714270.html]]). ; //pas de nouvelles//.


* **__Eco-Ferme pédagogique__ (Presentation de Mr Champeaux)**

3 personnes sur le projet

Une mini-ferme - projet evolutif: (mini car autonomie financiere) avec des animaux: chevres, brebis, agneaux, poules, dindons, cochons,...

lieu: en face du parc des loisirs

**pilier1**: mini potager => volet __pedagogique__

  * ouvert gratuitement a tout public pour voir les animaux, visites des terrains agricoles adjacents (remi), participation aux taches journalieres (sur les animaux, le potager,...)
  * possibilite d'avoir un ane et charette
  * echange avec l'ecole d'Opio (gratuites sur certaines activites pour Opio)

**pilier2**: petite restauration locale (bio si possible) => volet __economique__

circuit court (produits sur Opio, sur le Rouret,...), prix abordables
omelette, tourte, tarte... a emporter ou sur place (pas restaurant)

**pilier3**: vente de produits locaux, circuit court, prix abordables => volet __economique__

oeufs, legumes, les "restes" des agriculteurs locaux, miel local, fromage...
A la base, produits alimentaires mais possible si le produit est local et respecte le concept.

20m2: boutique-snack / 60m2: terrasse ouverte / 70m2: enclos pour les animaux

parking utilise: celui du parc
ouverture pour acceder au parc de loisirs
terrain a amenager impliquant des couts financiers

Bilan financier et economique: 2 salaires pendant 6 mois, puis 3 salaires.
Dans le bail/contrat, il faudrait specifier le concept et empecher sa transformation vers un autre concept (ex: passer de ferme pedagogique vers un snack classique), empecher la "revente" du bail a une autre personne.

__Attentes esperees__: loyer peu eleve, qqs travaux pris en charge par la municipalite comme l'electricite, l'eau... (a discuter)
Risques: pour la concurrence (ex: vente de legumes vendus par Remi)
L'etude detaillee du financement reste a faire.

Conclusion agenda21: 
__TOUS__ partager par email les avis afin de presenter un avis a la Thierry O.

**1er ressenti positif mais la superficie (trop petite) peut etre un frein important a la reussite du projet.**


Commentaires agenda21:

- Positifs:
  * Présentation très intéressante par une personne convaincue et convaincante
  * Localisation (face à l'école, près du parc, accessible à pied aussi à partir de l'école maternelle)
  * Le fumier pourrait être stocké et utilisé plus haut dans la roseraie ou l'oliveraie ou sur le terrain de Rémi.
  * Ecologique et philosophique alignés avec l'Agenda21

- Négatifs:
  * Taille du terrain trop petit (avec la construction d'un bassin d'orage) pouvant s'avérer trop petit pour le confort des animaux
     * possibilité de proposer de libérer les 2 anes/brebis dans l'oliveraie pour nettoyer? L'agro pastoralisme est une des actions agenda21 - en prenant garde aux inconvénients)
     * Il faudrait limiter l'espace "culture" afin de conserver de l'espace pour les animaux ; peut-être voir avec Rémi pour visiter une partie de son potager (et ne pas ajouter un nouvel agriculteur sur la commune)
  *  M Champeaux n'habitera pas à proximité (mais à Gourdon); la nuit, les animaux resteront sans gardiennage.
  * Partie vente de produits locaux sera en concurrence directe avec les agriculteurs d'Opio. (Miel, confitures, produits oléicoles...)
  * La municipalité doit apporter les branchements pour l'eau,l'électricité,les évacuations d'eaux usées et le terrassement du terrain pour l'installation ;ce qui doit être chiffré et accepté.

- Risques:
  * La municipalité doit bien encadrer dans les textes M Champeaux avec l'obligation de conserver sur ce terrain une ECOFERME quoiqu'il advienne. Il doit être rendu IMPOSSIBLE  de n'y faire à terme que de la vente snack ou de la restauration ou autre vente.
  * Sur le plan économique, comment ne pas nuire aux commerces locaux?
  * L'architecture des batiments doit être en accord avec le chalet toilette.
  * Peut-on faire vivre trois personnes sur les revenus générés par ce snack sans en faire un pôle majeur?
  * en raison de la superficie, la partie "ferme" risque d’être en décors attractif



===== Prochaine réunion =====
Réunion mensuelle: 18h30 => 2eme mercredi du mois: mercredi 9 decembre du mois 2015
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